Vida Práctica : Aprendiendo a Cocinar

Durante la semana hacemos siempre algún “trabajito” en la cocina. A los chicos les fascina cocinar, pesar, echar ingredientes, mezclar, amasar etc.

Preparamos un cake, pye o una galletas ricas. Ya en un post anterior Haciendo Galletas comenté la importancia de aprender a cocinar más allá del beneficio que trae saber cocinar per se. Hay mucho más aprendizaje dentro de la cocina del que imaginamos. Aprendizaje para la vida además; es saber hacer varias cosas a la vez, manejar tiempos, tareas, aprender limpieza y orden. Aprendes a trabajar en equipo y a manejarte dentro de él con sus cosas buenas y malas. Auto control, paciencia,equivocarte en momentos críticos y salvar la situación y así muchas cosas más.

Así, nosotros nos metemos en la cocina a aprender y a hacer las cosas bien y a veces no tanto. No me importa si mis hijos hacen las galletas de 10 cm de alto o les sale toda una masa y va a sí al horno. Si les digo, si les enseño y corrijo un poquito  y la verdad es que lo hacen muy bien para ser tan niños. Domenico es un perfeccionista maniático igual que yo (jejeje) y las galletas o las bases de masa de los pies le salen casi perfectos (en serio) y Massimo es también medio maniático y quiere hacerlo todo él sólo y que le salga bien.

Es por eso que animo a los papás y mamás o a los profesores a hacer más trabajos de  este tipo. La cocina enseña,ayuda a la motricidad fina, es formativa, une, te enseña a ser generoso, a pensar en otros. Además los chicos siempre van a disfrutar hacer cosas en la cocina. No importa que todo quede hecho un desastre; después podemos limpiar (y eso también tiene  que aprender a hacer ellos)

Acá les dejo unas fotos de nuestras incursiones culinarias

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4 thoughts on “Vida Práctica : Aprendiendo a Cocinar

  1. nosotras hacemos juntas algûn postre cada sàbado cuando hace peor tiempo, y si no ella me pregunta varios dîas a la semana si me puede ayudar, yo siempre le digo sî, aunque bueno, la ayuda normalmente se traduce en màs trabajo para mî😉 creo que es una muy buena manera de aprender y de coger confianza en sî mismos.

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