Vida Práctica : Aprendiendo a Cocinar

Durante la semana hacemos siempre algún “trabajito” en la cocina. A los chicos les fascina cocinar, pesar, echar ingredientes, mezclar, amasar etc.

Preparamos un cake, pye o una galletas ricas. Ya en un post anterior Haciendo Galletas comenté la importancia de aprender a cocinar más allá del beneficio que trae saber cocinar per se. Hay mucho más aprendizaje dentro de la cocina del que imaginamos. Aprendizaje para la vida además; es saber hacer varias cosas a la vez, manejar tiempos, tareas, aprender limpieza y orden. Aprendes a trabajar en equipo y a manejarte dentro de él con sus cosas buenas y malas. Auto control, paciencia,equivocarte en momentos críticos y salvar la situación y así muchas cosas más.

Así, nosotros nos metemos en la cocina a aprender y a hacer las cosas bien y a veces no tanto. No me importa si mis hijos hacen las galletas de 10 cm de alto o les sale toda una masa y va a sí al horno. Si les digo, si les enseño y corrijo un poquito  y la verdad es que lo hacen muy bien para ser tan niños. Domenico es un perfeccionista maniático igual que yo (jejeje) y las galletas o las bases de masa de los pies le salen casi perfectos (en serio) y Massimo es también medio maniático y quiere hacerlo todo él sólo y que le salga bien.

Es por eso que animo a los papás y mamás o a los profesores a hacer más trabajos de  este tipo. La cocina enseña,ayuda a la motricidad fina, es formativa, une, te enseña a ser generoso, a pensar en otros. Además los chicos siempre van a disfrutar hacer cosas en la cocina. No importa que todo quede hecho un desastre; después podemos limpiar (y eso también tiene  que aprender a hacer ellos)

Acá les dejo unas fotos de nuestras incursiones culinarias

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Aprendemos Sobre el Ártico y la Antártida

En estos días hemos aprendido acerca de los polos geográficos. Mis hijos disfrutan mucho de un libro que ya he mencionado antes de Oliver Jeffers que se llama Lost and Found y habla de un pinguino y un niño. Así fue que gracias a ese libro nació el interés de mis hijos de saber sobre la Antártida y el Ártico. Miramos un globo terráqueo, vimos de qué se trata el tema de los polos, qué animales hay en cada uno, sobre el hielo, los glaciares etc.

Y para hacerlo más gráfico y divertido hicimos bloques de hielo para jugar un rato mientras aprendíamos, colocamos animales del Ártico primero y luego hablamos de los pinguinos del Polo Sur. Hicimos unos mini icebergs y los llevamos a la piscina para ver cómo se derretían con el calor del sol.

También leímos un libro acerca de los mamíferos del norte y del sur y jugamos un poco con unas tarjetas Montessori muy lindas y vimos algunas cosas más acreca de eetse tema como los igloos, las auroras boreales (que a mi me encantan!), los icebergs , trineos, perros de nieve y tantas cosas lindas que hay alrededor de este tema tan fascinante. Hemos pintado y hecho algunas manualidades bonitas para pasarla bien.

Aquí dejos algunas fotosIMG_1840IMG_1844IMG_1849IMG_1853IMG_1860IMG_1863IMG_1864

 

Visita al Museo de Historia Natural Vera Alleman (Universidad Ricardo Palma)

Hoy fuimos a visitar este.  bonito museo en la Universidad Ricardo Palma. El museo alberga una colección de  representantes de la flora y fauna del Perú, tanto actuales como fósiles (de peces, plantas, dinosaurios, trilobites etc) Primero fuimos recibidos por la Directora, la Lic. Mercedes de la Cruz quién nos hizo una introducción al mundo de los fósiles con una explicación entretenida y buenísima. Luego fuimos guiados a través del museo por Rubén Arturo Guzmán, quien es curador del área de zoología, mientras nos explicaban y enseñaban la colección que tienen. Con información interesante y contado de manera sencilla pudimos aprender muchas cosas nuevas y ver  fósiles muy bonitos. Luego fuimos a la exposición Ballenas del Desierto (Ica)  ‪#‎BallenasDelDesierto‬. Es una muestra muy bonita acerca de 4 cetáceos extintos hallados en el desierto de Ica (Ocucaje). Muchas gracias al señor Ángel Niles Alzamora por sus invitaciones y mantenernos al día con las actualizaciones del Museo.  De verdad recomiendo visitar este museo, que es pequeño pero tiene muestras muy buenas y además que siempre aprendemos muchas cosas y lo que aprendimos allí fue fabuloso. IMG_3023IMG_3020IMG_3026IMG_3028IMG_3034

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Muestra Ballenas del Desierto

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Actividades Artísticas

Dentro de las diversas actividades que hacemos durante la semana una que tiene mucha importancia es el arte. A los chicos les fascina pintar, colorear, recortar y pegar para crear sus propios cuadros. Usamos distintos materiales como acuarelas, témperas, papeles de todo tipo etc. Les gusta hacer cosas de su propia imaginación y muchas veces les invito a evocar algún momento y plasmar lo que recuerden ( por ejemplo un viaje)

Normalmente no lo planeamos,ellos me dicen que tienen ganas de pintar y hacemos diferentes cosas en cada momento.

Acá les dejo algunas fotos de los diferentes momentos artísticos de mis hijos.

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Pintando la Catarata del Tirol ( viaje a Chanchamayo)

 

Pintando a Harry en el parque de los abuelos

Pintando a Harry en el parque de los abuelos

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Pintando con los dedos

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Pintando un atardecer

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Pintando mandalas de animales

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Actividad artística con papeles de seda

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Pintando animales de madera

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Viaje a la Sierra y Selva Central del Perú (Parte 2)

Hace unas semanas publiqué un post sobre un viaje a la Sierra y Selva Central del Perú en donde vivimos y aprendimos muchas cosas lindas.

Hemos hecho un par de viajes más allí mismo después del primero y hemos conocido más cosas increíbles. Además de ir a Huasahuasi y Tarma( Sierra), hemos ido a un lugar lindo que se llama Fundo San José en Chanchamayo( Selva Central). Es un lodge tiene una reserva ecológica inmensa con paisajes impresionantes y una riquísima diversidad de flora y fauna. Hicimos una caminata hermosa y muy interesante dentro de la reserva en donde conocimos árboles, insectos, flores, vimos Chanchamayo desde un mirador que estaba en lo alto del monte y aprendimos muchas cosas.

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Vista de Chanchamayo desde Fundo San José (reserva)

 

Arbol de 150 años

Arbol de 150 años

Saltamontes en un árbol

Saltamontes en un árbol

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Comunidad Asháninka Pampa Michi

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Conocienod plantas con nuestro guía Johnny

Conociendo plantas con nuestro guía Johnny

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Alimentando peces carpa

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Clases de Karate en Huasahuasi

 

 

Al final del viaje la naturaleza nos regaló un hermoso arco iris

Al final del viaje la naturaleza nos regaló un hermoso arco iris

 

Conociendo el Perú : Viaje a la Sierra y Selva Central

Hemos hecho un lindo viaje. A nosotros nos encanta viajar y viajar por el Prú nos gusta mucho. Es grande, lindo, con muchos ecosistemas (tenemos Costa, Sierra y Selva ), paisajes, cultura, comida, fauna, flora etc , que no tiene fin.

Esta vez hicimos el viaje a Tarma, Huasahuasi ( en la Sierra Central) y San Ramón, La Merced (Selva Central) todo en el Departamento de Junín. Salimos en auto y hemos atravesado los Andes por la carretera central pasando por el abra de Anticona o Ticlio (4800 sobre el nivel del mar). Esto está altísimo, hay mucho frío ( hay nieve ) y luego vamos bajando hasta llegar al Valle de  Tarma en Junín, es lindo, verde y muy conocido por sus flores.

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Bajamos a Huasahuasi (Capital Semillera de la Papa) en donde se cultivan muchas variedades de papas nativas (que crecen sólo a cierta altura). Allí dimos clases de karate a los niños del colegio local.

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Luego seguimos bajando, pasando por muchos puentes y túneles, cambiando el clima y la vegetación hasta llegar a San Ramón que es la entrada a Selva Central en Chanchamayo. Es un lugar increíble (increíble es también el viaje hasta aquí), verde, lleno de caídas de agua, vegetación y muchas cosas para ver.

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Hicimos una caminata hasta las Cataratas del Tirol . Los chicos han caminado en total de 6km!! han ido por caminos agrestes y húmedos, llenos de vegetación, insectos, caídas de agua, puentes de troncos de árboles, realmente un camino difícil para un niño pero estos pequeños exploradores llegaron hasta el final y volvieron.

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El regalo : un hermoso paisaje, aprendimos muchas cosas como por ejemplo sobre las hormigas “coquis” que llevan unas hojitas específicas  a su nido para que se conviertan en hongos y alimentarse de ellos.Y finalmente la catarata que es espectacular en tamaño, sonido…todo.

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Al dia siguiente fuimos a visitar el Mariposario Zhaveta Yard en Chanchamayo. Es también un albergue para animales que llegan allí por diferentes motivos (decomisos por tráfico de animales, caza ilegal etc), los cuidan y los devuelven a la naturaleza. El mariposario es maravilloso. Tiene una laguna de peces y también paiches. Vimos animales  típicos como boas, zamaños, sajinos,águilas, monos,mishashos, caimanes y otros más que están muy bien cuidados.

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Es un lugar lindo y digno de imitar. Gracias a Lourdes Carrara y Yomira pudimos disfrutar de un momento lindo y lleno de optimismo por este proyecto ecológico en el que está puesta tanta pasión y trabajo.

Vimos animales  típicos como boas, zamaños, águilas, monos,mishashos, caimanes y otros más que son muy queridos y están muy bien cuidados.

De regreso hacia a Lima volvimos a Tarma y fuimos a las Cuevas de Huagapo (Waraq Apu). Es la gruta más profunda de América del Sur. Ingresamos allí caminando con linternas hasta donde se podía. Luego hay que entrar caminando por el agua (eso no lo hicimos…el agua está a 4°C…). Se dice que está explorada hasta los 2000 mts de profundidad pero que es más profunda y no se sabe hasta donde.

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Hemos tenido la suerte de hacer este lindo viaje lleno de aventuras, anécdotas, lugares lindos;hemos visto lindos paisajes, conocido personas y aprendido sobre la flora y fauna de la sierra y selva del Péru :)

 

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Rutina de Verano

Aún tenemos unos días más de verano (oficial) aunque el calor continúe y podamos seguir yendo a la playa :)

Nuestra rutina en verano cambia un poco. Pasamos bastante tiempo al aire libre, jugando en la playa o el parque, es el momento en donde mis hijos se re encuentran con sus amigos estivales (que están de vacaciones). Hacemos actividades en familia aprovechando el buen clima y también continuamos con nuestro aprendizaje…de lo que nos provoque.

Qué hemos hecho aparte de jugar? Jugar…y aprender mientras jugamos.

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En la playa y el parque se aprende mucho, de todo. Domenico aprendió sobre la migración de las aves y sabe cuándo las ve venir en bandada que vienen del sur. También reconoce varias aves.

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Fuimos otra vez al Parque de la Imaginación y aprendimos muchas cosas nuevas, volvimos a ver a nuestros favoritos, los dinosaurios, planetas y meteorología. A ellos les encanta saber sobre tornados, sismos, huracanes etc.

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Paseamos en Mirabus para ver Lima desde otra perspectiva y estuvo lindo!

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Repasamos las vocales, pegamos, recortamos y jugamos.

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Y un poco de mates.

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Hicimos animales y robots de papel.

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Hicimos deporte y nos hemos bañado mucho en el mar y la piscina, además han aprendido a nadar y hacer saltos ornamentales ;) !

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Hemos aprendido sobre la naturaleza y pegado muchos stickers!

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Nos gusta el verano, nos emociona y nos motiva a hacer muchas cosas! Aprendemos mucho mientras que nos divertimos !

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